Περιγραφή
Το Hernö Old Tom Gin παράγεται από το ίδιο απόσταγμα με το Hernö Dry Gin, με την προσθήκη μεγαλύτερης ποσότητας meadowsweet κατά την απόσταξη. Αφού αραιωθεί στους 43% vol., προστίθεται μια διακριτική ποσότητα ζάχαρης. Αυτή η ελαφριά γλύκανση αναδεικνύει τις νότες ανθέων, απελευθερώνει ένα πλούσιο φάσμα αρωμάτων αρκεύθου και χαρίζει στο gin ακόμη πιο απαλή και βελούδινη υφή.
Μύτη: Γλυκό και διακριτικά χορτώδες στην αρχή, με βοτανικές νότες κασίας και κόλιανδρου που αρχίζουν να αναπτύσσονται μετά από ένα-δύο λεπτά
Γεύση: Πολύ απαλή υφή, με ελαφριά γλυκύτητα και βοτανικές νότες. Ένα φάσμα αρκεύθου, πράσινο και τραγανό, που ακολουθείται από νότες ανθών πεύκου
Τελείωμα: Μια γλυκύτητα ανθέων σε συνδυασμό με επίμονο χαρακτήρα αρκεύθου χαρακτηρίζουν το Hernö Old Tom Gin
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.