Περιγραφή
Εμπνευσμένο από τη φημισμένη γαλλική περιοχή δρυός, το Limousin είναι ένα σουηδικό single malt ουίσκι που συνδυάζει τον κλασικό, κομψό χαρακτήρα του σουηδικού ουίσκι με μια απολαυστικά ώριμη και πλούσια οινώδη διάσταση. Οι γευστικές επιρροές της περιοχής είναι θεμελιώδεις για αυτό το ουίσκι και αναδεικνύονται μέσω της χρήσης βαρελιών γαλλικής δρυός Limousin, τα οποία προηγουμένως φιλοξενούσαν Cognac από τον φημισμένο Οίκο Ferrand. Για να τονιστεί ακόμη περισσότερο ο φρουτώδης χαρακτήρας, η συνταγή συμπληρώθηκε με παλαιότερα βαρέλια Oloroso, καθώς και με βαρέλια εμποτισμένα με κρασί μούρων (σουηδικό κρασί κερασιού και άγριου βατόμουρου), προσθέτοντας βάθος, πολυπλοκότητα και μια δροσερή πινελιά.
Τύποι Βαρελιών: Cognac, Bourbon, Oloroso, αμερικανική δρυς, βαρέλια εμποτισμένα με κρασί μούρων
Μύτη: Φρουτώδης χαρακτήρας με νότες γλυκών και εσπεριδοειδών φρούτων. Έντονη βανίλια, με αποξηραμένα φρούτα, δαμάσκηνο και ξύσμα πορτοκαλιού
Γεύση: Στρογγυλή γεύση με καραμέλα βανίλιας, αποξηραμένα φρούτα, γλυκό αμύγδαλο και μαύρη σοκολάτα. Απαλή πικάντικη αίσθηση από τη δρυ, με διακριτές όξινες νότες σταφυλιού, τζίντζερ και ώριμου αχλαδιού
Τελείωμα: Οινώδης χαρακτήρας, σταφύλια ωριμασμένα στον ήλιο, με νότες δρυός και απαλή καραμέλα αχλαδιού
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.