Περιγραφή
Ένα εκλεπτυσμένο λευκό κρασί που ζυμώνεται σε καινούργια βαρέλια γαλλικού δρυός και ωριμάζει στις οινολάσπες του, αποκτώντας εξαιρετική πολυπλοκότητα, βάθος και πλούτο. Η άψογη ενσωμάτωση φρούτου και ξύλου δημιουργεί ένα πολυτελές, πολυεπίπεδο προφίλ με εντυπωσιακή αρωματική ένταση.
Χρώμα: Απαλό χρυσαφί χρώμα με διακριτικές, φωτεινές ανταύγειες
Άρωμα: Εξωτικές νότες ανθέων με ώριμο ροδάκινο και βερίκοκο. Η άψογα ενσωματωμένη γαλλική δρυς προσθέτει βανίλια, κρεμώδη υφή και εντυπωσιακό αρωματικό βάθος
Γεύση: Πλούσιο και γεμάτο στο στόμα, με κρεμώδη υφή, μεγάλη πολυπλοκότητα και εξαιρετικά μακρά, κομψή επίγευση
Οινοποίηση/Παλαίωση: Ζυμωμένο σε καινούργια βαρέλια γαλλικής δρυός και ωριμασμένο στις οινολάσπες, για ενισχυμένη δομή και στρογγυλότητα
Pairing: Ιδανικό συνοδευτικό για ριζότο με λευκή τρούφα, κοτόπουλο ή χοιρινό μαγειρεμένο με φρούτα, τηγανητό κέφαλο, κρεμώδη τυριά, καθώς και ασιατική ή ethnic κουζίνα
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται δροσερό για ιδανική αρωματική έκφραση και ισορροπία
Ιδανική θερμοκρασία: 7–9°C
