Περιγραφή
Αφρός: Πλούσιο και επίμονο
Περλάζ: Διακριτικό, ομοιογενές και επίμονο
Χρώμα: Ανοιχτό κίτρινο του σταχιού
Άρωμα: Φρέσκο και φρουτώδες, ευχάριστα αρωματικό με το χαρακτηριστικό άρωμα του σταφυλιού Μοσχάτο
Γεύση: Γλυκό και αρμονικό. Η επίγευση ενισχύει τις φρουτώδεις και αρωματικές νότες
Οξύτητα: 6 g/l σε κιτρικό οξύ
Ζάχαρη: 80-90 g/l
Υπερπίεση: 5 bar
Ιδανική θερμοκρασία: 6-8oC





